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花巻周辺の名産品

広大な面積を持つ岩手県は源泉豊かな水、植物の宝庫・大放牧の山、流れが交錯することが恵みを生む海…広大で自然豊かな地域です。そんな岩手から美味しいものが生まれています。定番の「かもめの玉子」や「ごま摺り団子」、「岩谷堂羊羹」等を紹介します。

かもめの玉子(大船渡)

かもめの玉子(大船渡)

岩手を代表する銘菓かもめの玉子、変わらぬ美味しさ、そして新しさの追求があります。

かもめの玉子ははっきり言ってかなりあま~いです(甘さ控えめと言う人もいるけど)。私はこの甘さが大好きなのです。季節限定(春はイチゴ、夏は桃、秋は栗だったかな?)のかもめの玉子もありますが、やっぱり元祖かもめの玉子の周りを包むチョコ、中のしっとりとした餡子は最高!県内のお土産品店やスーパーで購入できるのも嬉しいです。

製造販売 さいとう製菓

岩谷堂羊羹(江刺)

岩谷堂羊羹(江刺)
岩谷堂羊羹(江刺)
岩谷堂羊羹(江刺)

岩手の羊羹の代表格。羊羹を愛する人にとって至福の時間です。

羊羹の定番。お土産品の定番です。県内の主なお土産品店や駅の構内で購入することができます。種類も豊富で本練、黒煉、しお、くるみ、ごま、ちょっと贅沢な栗入り(限定)。お店の方のおすすめは黒煉でした。直売店では最中や水羊羹、ゼリーと品揃え豊富。江刺の直売店で購入するとうすかわ餅というオマケをいただけます。

製造販売 回進堂

ごま摺り団子(一関)

ごま摺り団子(一関)

トローリ感が最高です。

まさに king of dango! このトローリ感、一瞬でとりこになります。上品なごまの香りがふんだんに楽しむことができます。冷凍でこのうまさが出せるなんてすごいです。県内のお土産品や駅で購入することができます。松栄堂では他に「田村の梅」という銘菓もあります。

製造販売 松栄堂(しょうえいどう)

奥州ポテト 三代杉

奥州ポテト
奥州ポテト(スイーツポテト)のパッケージ。左が通常版です。
三代杉
三代杉のいかにも和風なパッケージ
奥州ポテト
奥州ポテトの断面図
三代杉
奥州ポテト
三代杉の断面図

フルールきくやの二大スイーツ

奥州市を中心に店舗展開している「フルールきくや」さん自慢のスイーツ一つ目が「奥州ポテト」。スイートポテトはこんなに美味しかったんだという認識にさせてもらいました。サツマイモのホクホクとした食感を活かし(男性も大丈夫な程)、程よいネットリ感、程よい甘さ、全てこれ以上やったら下品になってしまうギリギリのところでとどまったような全てが程よい感覚です。その奥州ポテトに勝るとも劣らないのが二つ目の三代杉。パッケージから想像したのは最中?饅頭?まあ和のお菓子でしょう。と思っていたら…。なんとも外観がまず裏切られました。口にしてさらにビックリ!お店の宣伝文句を借りると「バウムクーヘンとガナッシュ(口溶け良いチョコ)、クッキーの絶妙なおいしさ」まさにその通り!まさに岩手に絶品スイーツ有り。奥州ポテト対三代杉、究極の選択でどちらを選ぶかと問われると…意見が別れるところでしょうが…私は三代杉です。

製造販売 フルールきくや

龍泉洞珈琲(岩泉)

龍泉洞珈琲(岩泉)

龍泉洞の水で仕上げた美味しいcoffeeです。

龍泉洞珈琲(りゅうせんどうコーヒー)は「ちょっと、こだわってみました」がうたい文句のすっきり系缶コーヒーです。鍾乳洞で有名な岩泉の水、厳選良質のコーヒー豆を手焼き焙煎したこだわりの珈琲。タクシー乗務員は花巻空港でこれを飲みながら客待ちをしています。缶コーヒーに不満を感じている人にも満足していただけるのではないでしょうか。岩手県内の道の駅でよく見かけます。

参照サイト 龍泉洞の水

トロイカチーズケーキ(北上)

トロイカチーズケーキ(北上)

全国的にも知られている濃厚なチーズケーキです。

北上市にあるトロイカはチーズケーキとロシア料理の美味しいお店。ちょっとした贅沢を味わいたい時にいいですね。写真右のチーズケーキは外側がさくさく歯ざわりがよく中はまったりしっとり、味と口ざわり最高!(左のレアチーズケーキも) 店内で購入可能です。全国発送もしてくれます。ちなみに店内おすすめメニューピロシキとボルシチです。

製造販売 北上市町分18-120-1 TEL0197-64-4263
公式サイト ようこそ!トロイカへ!

わさびみそ(遠野)

わさびみそ(遠野)

我が親類にも大人気のご飯が進む進む味噌です。

遠野市宮守町はわさびで有名な地域。きれいな水と自然豊かな環境が美味しいわさびを生みました。わさびソフトクリームやわさびビール等数あるわさび製品の中でもお気に入りはこのわさび味噌。ご飯の上にのせて食べると…辛さ=美味さ。さわやかな後味。食が進みます。かみさんの実家山形でも大人気!宮守森の市場等で購入できます。

参照サイト 遠野商工会/わさびみそ
宮守森の市場

熊谷牧場 ハム・ソーセージ(紫波)

熊谷牧場 ハム・ソーセージ(紫波)

豚の味が活かされたハムとソーセージ

熊谷牧場という大きな看板が国道4号線の西側の道路(盛岡和賀線)を北に走っていると目に入ります。手作りの美味しいハム・ソーセージが豊富。特にベーコンがお気に入りですね、高品質豚の一貫生産と伝統の燻製法が美味しさの秘密。直営レストラン「地夢新(チムニー)」も併設されていて、直営店の味が楽しめます。

製造販売 熊谷牧場 紫波郡紫波町片寄字漆立28 TEL019-673-7855
参照サイト 紫波にぎわい市場/熊谷牧場

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